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風林火山でお馴染みの山梨県からおいしい手作りキムチをお届けします。
保存料・着色料等の合成添加物は一切使用しておりません。
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おもいっきりDON出演記念 |
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日本テレビの【おもいっきりＤＯＮ】の中の、Ｕ字工事のニッポン勝手にランキングの、コーナーで、当店の桃キムチが、紹介される事がきまりました。
それを、記念してお買い得セットを、作りました。
限定１００セットとさせていただきます。 |
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ＮＨＫ出演記念 |
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ＮＨＫ【まるごと山梨】出演を記念して、お試しセットを販売します。限定１００セット、無くなりしだい、終了させていただきます。 完売の為このセットは、終了させていただきます。 ありがとうございました。 |
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ＮＨＫが取材に来ました。 |
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６月２５日、ＮＨＫが取材に来ました。桃を特集した番組で、山梨キムチ拓の、桃キムチが取り上げられました。桃を使った珍しい料理があるという事で、取材がきました。放送予定は、７月６日夕方６時１０分【まるごと山梨】で放送します。
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YBSラジオ生出演 |
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2月6日YBSラジオの番組【ふぁんタメ】の中で、桃キムチが紹介されました。番組終了と共に注文の電話が掛かってきました。ラジオの力は、すごい！知り合いからも「ラジオ聞いたよ。」って言われました。 |
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キムチ鍋の作り方 |
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いよいよ、キムチ鍋の季節です。
おいしいキムチ鍋を、作るコツは、おいしいキムチを使うことです。
コタツに入り、みんなとワイワイ、お酒もグイグイおいしいキムチ鍋作ってください。 |
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山梨おもてなしの食の逸品百選 |
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9月11日、ホテル甲斐路において 【山梨おもてなしの食の逸品百選】105品の展示発表会ありました。
山梨キムチからは、桃キムチが選出されました。
今後、山梨県のホームページで公開されます。 |
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山梨おもてなしの食の逸品百選 |
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その日は、大手旅行会社、テレビ局など、大勢の人が見に来てくれました。
このほか、ゲストとして参加した服部幸応校長がお見えになりました |
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桃キムチ 製作中 |
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山梨県特産の桃をふんだんに使ったキムチを製作中です。
去年シロップ漬にした桃を、ペースト状にして、キムチダレにいれました。
しつこくない甘さでとてもおいしいです。ただ桃の香り 味が消えてしまいざんねんです。生の桃やドライの桃を使って、香り 味を出して行きたいと思います。 |
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